Reacties voor: Gordon Ramsay gebruikt iPad-wijnkaart in restaurant

Gordon Ramsay gaat in zijn nieuwe restaurant in Las Vegas

Reacties: 3 reacties

  1. Ga maar eens eten bij de Lindeboom New Style te Beek (Lb). Die doen dit al lang.

  2. Helemaal goed. Dit wordt de toekomst. Niet ieder restaurant beschikt echter over een gediplomeerd sommelier. Integratie met WineStein zou hiervoor een goede oplossing kunnen zijn.

  3. Al de eerste keer gezien in Brasserie Latem in juli 2010 met Ipad 1, sommelier vermelde erbij dat het een stockbeheer programma was. Gekozen wijn wordt aangeklikt en gaat automatisch uit stock.
    Wat betreft Las Vegas, dat is evident dat Ramsay moet meedoen, concurrent Steakhouse CUT in The Palazzo gebruikt het ook, makkelijke eraan was dat ook coctails erbij stonden en dat als je op de foto klikt een back-beeld krijgt met de ingrediënten en waarschijnlijk zijn er nog restaurants in Las Vegas.

    Maar daar draait het allemaal niet om, het belangrijkste is een goed product dat voor je op tafel geserveerd wordt!
    Smakelijk!

Reacties zijn gesloten voor dit artikel.